蛋氨酸二肽在动物生产中的应用研究进展 |
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引用本文: | 刘敏,王卓铎,孙广文,张海涛.蛋氨酸二肽在动物生产中的应用研究进展[J].饲料工业,2020,41(4):7-13. |
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作者姓名: | 刘敏 王卓铎 孙广文 张海涛 |
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作者单位: | 广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江524000;广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江524000;广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江524000;广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江524000 |
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基金项目: | 广东省科技创新战略专项资金竞争性分配项目[2018A04001、2018A03005;2018年湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目[2018A01017 |
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摘 要: | 蛋氨酸二肽(Met-Met)是一种使用化学合成方法得到的DL-蛋氨酸的二肽聚合物,水溶性低、缓释,可避免在胃中被快速溶解,可精确地用于蛋白质的合成,促进动物生长。本文综述了蛋氨酸二肽在畜禽和水产动物上的应用研究,以期为节约利用蛋氨酸资源,降低配方成本,以及Met-Met在实际生产中的应用提供理论依据,并为低鱼粉或无鱼粉饲料中蛋氨酸的添加与应用提供新的参考方向。
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关 键 词: | 蛋氨酸二肽 添加剂 饲料 动物生产 应用 |
Recent progress in the application of Met-Met in animal production |
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Abstract: | |
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