饲料中添加海洋红酵母对宝石鲈生长性能的影响 |
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作者姓名: | 郭静文 陈山多 冯雨薇 郭子华 吴丹 邢程顺 侯丽萍 舒琥 |
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作者单位: | 广州大学生命科学学院,广东广州510006;广州大学环境科学与工程学院,广东广州510006;广州大学生命科学学院,广东广州510006 |
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基金项目: | 广东海洋;渔业发展专项资金项目 |
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摘 要: | 在基础饲料中添加海洋红酵母(Rhodotorula mucilaginosa),分别配制成浓度为0.1%、0.3%和0.5%三组海洋红酵母饲料,研究其对宝石鲈(Scorturmbarcoo)生长性能、血液免疫、肝脏抗氧化性和肠道消化酶活性的影响,并使用维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)进行攻毒实验。结果显示,实验进行8周后,0.3%组有以下特征:终末体质量、增重率、特定生长率、肝体比和肥满度均显著高于对照组(P0.05);血液超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)和总蛋白均值最高(P0.05);中肠淀粉酶活性均值最高(P0.05);前肠脂肪酶活性均值最高(P0.05),肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、还原型谷胱甘肽(GSH)、过氧化氢酶(CAT)和SOD最高(P0.05)。攻毒实验中,0.3%、0.5%最终死亡率较低,与对照组相比差异显著。说明海洋红酵母最适宜添加浓度为0.3%。
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关 键 词: | 海洋红酵母 宝石鲈 生长性能 血液酶活性 肝脏抗氧化能力 |
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