| 昆虫粉在水产饲料中的应用及效果提升技术 |
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| 引用本文： | 舒昊明,何小刚,艾春香,蔡旺进,胡兵. 昆虫粉在水产饲料中的应用及效果提升技术[J]. 饲料工业, 2020, 41(4): 40-47 |
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| 作者姓名： | 舒昊明 何小刚 艾春香 蔡旺进 胡兵 |
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| 作者单位： | 厦门大学海洋与地球学院,福建厦门361005;福建天马科技集团股份有限公司,福建福清350308 |
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| 摘 要： | 近年来,水产养殖业迅猛发展与水产饲料蛋白源短缺矛盾日益尖锐,寻求一种营养均衡、经济高效、可持续的优质蛋白源已成为水产饲料研发的热点。昆虫作为一种良好的动物性蛋白源,具有种类多、饲养方便、营养物质丰富等特点,其在水产饲料中的应用前景广阔。目前,昆虫粉在水产饲料中的应用仍存在一些问题,同时缺乏对其应用效果提升技术等的系统研究。本文概述了昆虫的营养特性,以及昆虫粉在水产饲料中的应用现状与存在问题、应用效果提升技术和质量控制等,以期为昆虫粉在水产饲料中的推广提供参考。
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| 关 键 词： | 昆虫粉 蛋白源 水产饲料 应用 技术 |
Application and improvement of insect meal in aquatic feed |
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