| 饲料中添加厨余发酵产物对"中科3号"异育银鲫肝脏、肠道及肾脏显微结构的影响 |
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| 引用本文： | 刘洋,敖慧玲,蒋家鹏,刘立鹤,刘军.饲料中添加厨余发酵产物对"中科3号"异育银鲫肝脏、肠道及肾脏显微结构的影响[J].饲料工业,2020,41(6):49-55. |
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| 作者姓名： | 刘洋 敖慧玲 蒋家鹏 刘立鹤 刘军 |
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| 作者单位： | 武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,湖北武汉430023;动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023;武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,湖北武汉,430023;动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉,430023 |
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| 基金项目： | 重点实验室项目;动物营养与饲料科学湖北省重点实验室开发项目 |
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| 摘 要： | 试验旨在评估厨余发酵产物(fermentation products of kitchen waste,FPKW)对鲫鱼肝脏、肠和肾脏显微结构的影响。在饲料中分别添加0%、3%、6%、9%、12%、15%和30%FPKW饲喂初始体重为(7.4±0.21) g"中科3号"异育银鲫60 d。结果表明:①0%、3%～12%FPKW组鲫鱼整个肝细胞轮廓清晰、结构完整;而15%和30%FPKW组鲫鱼肝细胞肿胀、透明空泡化,细胞核出现偏离、萎缩,胞浆中充满脂肪滴;②与对照组相比,3%～15%FPKW组鲫鱼肠绒毛数量及高度呈现递增趋势,肌层厚度则呈现降低;当FPKW添加30%时,肠绒毛肌层厚度(71.05±4.91)μm]显著高于对照组(P<0.05),肠绒毛高度(229.98±44.03)μm]及数量(16.75±0.5)虽与对照组无显著差异(P>0.05),但中肠上皮组织中的细胞核增多且排列混乱,肠绒毛中的杯状细胞显著增多;③对照组及3%～12%FPKW组鲫鱼肾小管结构完整,无明显病理病灶,而在15%和30%FPKW组鲫鱼肾脏出现明显的炎性细胞浸润,组织纤维化等病理特征。综上各器官显微结构表明,当饲料中FPKW添加量不高于12%时,对异育鲫鱼肝脏、肠和肾脏的显微结构均无不良影响。
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| 关 键 词： | 厨余发酵产物 异育银鲫 苏木精-伊红染色法 组织切片 显微结构 |
Effects of dietary levels of fermentation products of kitchen waste (FPKW) on microstructure of liver,intestinal tract and kidney in juvenile allogynogenetic gibel carp (Carassius auratus gibelio) var. CAS Ⅲ |
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