茶叶中农药残留检测技术应用进展 |
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作者姓名: | 许祯毅姜咸彪 |
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作者单位: | 1.武夷学院茶与食品学院354300; |
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基金项目: | 福建省2011协同创新中心—中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号). |
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摘 要: | 本文主要论述了茶叶中农药残留现状及存在的问题,重点介绍国内茶叶产品中农药残留量的常用检测技术,包括:气相色谱法、气质联用仪法、液相色谱法、液质联用仪法、表面增强拉曼光谱法等,并详细分析每种检测技术的应用实例和优点,对茶叶中农药残留的研究技术和发展趋势进行展望。
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关 键 词: | 茶叶 农药残留 检测技术 |
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