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茶叶中农药残留检测技术应用进展
引用本文:许祯毅姜咸彪.茶叶中农药残留检测技术应用进展[J].福建茶叶,2020(5):8-10.
作者姓名:许祯毅姜咸彪
作者单位:1.武夷学院茶与食品学院354300;
基金项目:福建省2011协同创新中心—中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号).
摘    要:本文主要论述了茶叶中农药残留现状及存在的问题,重点介绍国内茶叶产品中农药残留量的常用检测技术,包括:气相色谱法、气质联用仪法、液相色谱法、液质联用仪法、表面增强拉曼光谱法等,并详细分析每种检测技术的应用实例和优点,对茶叶中农药残留的研究技术和发展趋势进行展望。

关 键 词:茶叶  农药残留  检测技术
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