稻作文字考(二)稌、秫和糯 |
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引用本文: | 游修龄.稻作文字考(二)稌、秫和糯[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1983(1). |
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作者姓名: | 游修龄 |
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作者单位: | 浙江农业大学图书馆 |
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摘 要: | 《诗经》中咏稻的诗共六见,其中五见都作“稻”,另一见作“稌”(音徒或杜):“丰年多黍多稌,亦有高廪,万亿及秭。为酒为醴,烝畀祖妣,以洽百礼,降福孔皆”(《周颂、丰年》)。稌是什么?《毛亨传》说“丰,大也;稌,稻也。”《说文解字》和《尔雅》等亦以稌为稻。这可以有两种理解,一是以稌和稻同作大名解,另一是以稌为稻的一种,即稌是小名,属于稻这个大名。《周礼·天官·食医》中也提到稌:“凡会膳食之宜,牛宜
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