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| 诺尔生物技术(鱼、虾、贝类饲料添加剂)项目通过技术论证 | |
| 引用本文： | 苏植逢.诺尔生物技术(鱼、虾、贝类饲料添加剂)项目通过技术论证[J].广东饲料,2000,9(6):9. |
| 作者姓名： | 苏植逢 |
| 作者单位： | 珠江水产研究所 |
| 摘 要： | 由中山大学生命科学院和生物系申报的“诺尔生物技术 (鱼、虾、贝类饲料添加剂 )项目，由广州经济技术开发区技术引进咨询评议委员会于 2000年 11月 22日组织有关专家通过可行性技术论证。 壳多糖是甲壳动物外壳中的主要成份，是虾蟹生长发育的必须物质。但虾蟹对天然壳多糖的消化利用率低。该项目拟将虾头壳粉中大量的天然壳多糖分解为简单的壳寡糖，作为虾蟹饲料添加剂代替原来的虾头壳粉，以达到既可提高虾蟹对壳多糖消化利用率，促进虾蟹生长发育、增强免疫力，提高成活率，又可降低饲料成本的目的。专家们认为，该项目采用国外引进高… |
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