| 烟草烟碱去甲基化研究进展 |
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| 引用本文： | 史宏志.烟草烟碱去甲基化研究进展[J].作物研究,2006,20(3):276-280. |
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| 作者姓名： | 史宏志 |
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| 作者单位： | 河南农业大学农学院国家烟草栽培生理生化研究基地,郑州,450002 |
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| 摘 要： | 栽培烟草群体中由于基因突变可出现具有烟碱向降烟碱转化能力的转化株，导致烟叶降烟碱含量增加，烟碱含量降低，TSNA含量大幅度增加，并严重影响烟叶香味品质。在总结笔者近些年研究结果的基础上，对烟碱转化与NNN含量和烟叶香味品质的关系，烟碱转化的遗传控制和生化过程，栽培品种中烟碱转化的频率和时期，以及转化株的早期鉴别等进行了综述。
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| 关 键 词： | 烟草 生物碱 烟碱 去甲基化 转化 |
| 文章编号： | 1001-5280(2006)03-0276-05 |
| 收稿时间： | 06 18 2006 12:00AM |
| 修稿时间： | 2006年6月18日 |
Study on Nicotine to Nornicotine Conversion in Tobacco |
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| SHI Hong-zhi.Study on Nicotine to Nornicotine Conversion in Tobacco[J].Crop Research,2006,20(3):276-280. |
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| Authors: | SHI Hong-zhi |
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| Abstract: | |
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