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| 黄芩素结构与生物学功能关系研究进展 | |
| 作者单位： | 北京农学院动物科学技术学院,奶牛营养学北京市重点实验室,北京 102206;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;国家自然科学基金;北京市现代农业产业技术体系奶牛创新团队 |
| 摘 要： | 黄芩素是黄芩中含量最丰富的一种以黄酮类化合物为主效因子的含多种生物活性物质的植物提取物,具有抗菌、抗炎、抗氧化应激和增强免疫力等生物学功能。黄芩素可作为一种天然饲料添加剂用以提高畜禽的免疫水平和生产性能,具有广泛的利用价值和应用前景。本文对黄芩素的代谢途径及其结构与生物学功能的关系进行了阐述和展望,以期为畜禽健康养殖提供参考依据。 |
| 关 键 词： | 黄芩素 构效关系 代谢 生物学活性 |
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