国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍（六）——高山红菜薹栽培关键技术

高山红菜薹栽培关键技术筛选培育出红菜薹高山栽培专用品种，确定适宜栽培的海拔高度和播种期，采用遮光避雨生态栽培技术，集成高山主要病虫害绿色防控技术、贮藏保鲜技术，形成红菜薹高山栽培的完整技术体系。核心技术是在夏季高山冷凉地区，利用17：30 至7：30 连续14 h（小时）的遮光覆盖对红菜薹的生长发育进行光周期调控，克服早薹现象，提高产量和品质。该技术适用于海拔1 200 m 以上夏季高山冷凉地区反季节栽培，以海拔1 600 ～ 1 800 m 为宜，适宜播种期为6 月中旬前后。