色氨酸调控畜禽热应激研究进展 |
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作者姓名: | 李秋粉 欧阳经鑫 黎观红 |
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作者单位: | 江西农业大学动物科学技术学院,江西省动物营养重点实验室,南昌 330045;江西农业大学动物科学技术学院,江西省动物营养重点实验室,南昌 330045;江西农业大学动物科学技术学院,江西省动物营养重点实验室,南昌 330045 |
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基金项目: | 国家自然科学基金;江西省自然科学基金重点项目 |
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摘 要: | 热应激是影响畜禽生产的重要因素之一,损害畜禽健康、生产性能和产品品质.家畜和家禽由于新陈代谢快、生产性能高、散热性能差等原因,极易受到高温应激、环境缺氧的影响.色氨酸(Trp)是畜禽必需氨基酸之一,在营养代谢和消化吸收方面必不可少,作为一系列生物活性物质的前体,可通过微生物-内脏-脑轴的信号传递,在调节机体免疫、肠道屏...
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关 键 词: | 色氨酸 热应激 下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴 氧化应激 肠道黏膜屏障 |
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