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| 高粱单宁提取物与聚乙二醇对体外瘤胃发酵参数及营养物质消化率的影响 | |
| 作者姓名： | 肖敏敏 解彪 杨潇 杨玲 温贤将 程冰冰 毛昌发 赵广永 |
| 作者单位： | 中国农业大学动物科技学院,北京 100193;山西省农业科学院高粱研究所,晋中 030600 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;国家谷子高粱产业技术体系项目 |
| 摘 要： | 本研究开展了3个试验,探讨了高粱单宁提取物( STE)与聚乙二醇( PEG)的协同作用对体外瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响.选用3头健康、体况相近的成年肉牛作为瘤胃液供体,以精粗比为40∶60(干物质基础)的混合料作为发酵基质,采用两步消化法模拟瘤胃发酵和真胃消化过程.试验1:分别向发酵基质中添加0、0.50%、1... |
| 关 键 词： | 高粱单宁提取物 聚乙二醇 体外瘤胃发酵 营养物质消化率 |
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