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| “翻转课堂”教学法在食品检测技术课程教学中的应用 | |
| 作者单位： | ;1.新疆农业职业技术学院园林科技学院 |
| 摘 要： | 运用传统讲练结合教学和以网络平台为基础的翻转课堂教学2种模式进行比较教学,翻转课堂通过"课前网络预习、课堂内化讨论和课堂评价"方式对传统以教师主讲和演练的课堂教学进行改革。实践表明,翻转课堂可以有效提高教学效果,但必须在网络平台监控下,线上线下过程性考评相匹配,才能够让学生主动学习、主动讨论和主动服务,完成课程的全程学习。 |
| 关 键 词： | 翻转课堂 传统教学 课堂内化 网络考评 |
Application of Flipping Classroom Teaching Method in the Teaching of Food Testing Technology Course |
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| Keywords: | |