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马铃薯淀粉生产过程中旋流器内部流场数值模拟
引用本文:祁应楠,武莉莉.马铃薯淀粉生产过程中旋流器内部流场数值模拟[J].饲料工业,2009(13).
作者姓名:祁应楠  武莉莉
作者单位:宁夏固原市文化街161号宁夏师范学院数学与计算机科学学院;
基金项目:宁夏自然科学基金资助项目(NZ08174);;宁夏回族自治区教育厅高校科研项目(【2006】237-76);;宁夏师范学院科研基金资助项目(YB08009)
摘    要:<正>马铃薯淀粉生产新工艺技术的主要趋势是采用水力旋流器替代复杂的设备组合,从而达到简化、高效、节能的目的。马铃薯淀粉生产分离用的旋流器是利用离心力场,加速重相颗粒沉降和强化分离过程的

关 键 词:分离区  马铃薯淀粉  切向速度  颗粒沉降  新工艺技术  淀粉生产  淀粉颗粒  生产过程  流场数值模拟  水力旋流器  
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