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试谈我国地方良种黄牛经济性状的选种问题
作者姓名:于海东
作者单位:东北农学院 副教授
摘    要:我国某些地方的黄牛,在一定的自然条件下,长期来,经过人们多世代的利用与选择而形成了不少不同的地方良种黄牛品种。虽然,目前及今后若干年,很多地方黄牛还是农耕动力,但是,随着科学的进展,牛作为动力的作用将越来越小,特别是人们生活的需要,地方良种黄牛也将向肉用、乳用或兼用方向发展。我国有名的秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛及延边牛也将从生活资料,逐渐变为生产资料,成为经济动物。地方良种黄牛的改进与提高,应采取纯种选育方法,不进行杂交,以保持其优良的

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