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国家优质乳核心标准发布 中国奶业加速进入巴氏鲜乳时代
摘    要:<正>第一届中国优质乳工程发展论坛发布了《2017第一届中国优质乳工程发展论坛福州宣言》,首次将国家优质乳工程的核心标准明确为"天然活性营养"。科学研究表明,牛乳中的天然活性营养只存在于巴氏鲜乳中,未来我国将全面普及巴氏鲜乳,这预示着我国乳业将加速进入巴氏鲜乳时代。1实施国家优质乳工程,解决当前中国奶业发展关键问题本届论坛的主题是"践行国家优质乳工程,引领中国奶业发展方向"。一直以来,我国都是奶业生产和消

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