谈我国传统大豆食品产业开发现状及发展对策 |
| |
引用本文: | 龚魁杰,许金芳.谈我国传统大豆食品产业开发现状及发展对策[J].大豆通报,2003(6):21-21. |
| |
作者姓名: | 龚魁杰 许金芳 |
| |
作者单位: | 山东省农业科学院作物研究所 济南250100
(龚魁杰),山东省农业科学院作物研究所 济南250100(许金芳) |
| |
摘 要: | 大豆加工是我国的传统食品产业。发展传统大豆食品产业应该加快科技创新,提升产业科技水平,发挥劳动力低成本优势,开展无公害生产,积极培植大型龙头企业,构建具有民族特色的现代大豆食品产业。
|
关 键 词: | 中国 大豆食品 产业开发 大豆加工 科学技术 劳动力 成本 无公害生产 企业 |
文章编号: | 1009-2765(2003)06-0021-01 |
修稿时间: | 2003年3月24日 |
Talking about present situation and development countermeasure of traditional soybean food product of our country |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |