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| 畜禽饲料中应用酶制剂及配方设计 | |
| 引用本文： | 万志生.畜禽饲料中应用酶制剂及配方设计[J].中国饲料,2003(11):15-16. |
| 作者姓名： | 万志生 |
| 作者单位： | 天津市世昌科技发展有限公司 |
| 摘 要： | “高产、优质、高效、无污染”是 2 1世纪畜牧业可持续发展的主题。畜牧业的可持续发展依赖于各种新产品、新技术的开发与应用 ,饲用酶制剂技术的发展和应用必将在实现畜牧产品的绿色化和高效化进程中发挥愈来愈重要的作用。现就畜禽饲料中饲用酶制剂配方设计和应用方面谈几点体会。1 酶制剂的基本概念饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的饲料添加剂。根据饲用酶制剂中所含酶种类的多少可分为 :饲用单一酶制剂 (只含有一种酶 ,如植酸酶 )和饲用复合酶制剂 (含有多种功效酶 )。通常饲用酶制剂所含的酶种大致可分为二类 :1 )畜禽消化道可以… |
Formula design ＆ application of enzyme preparation in diets |
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