影响农产品质量安全的主要因素及农药残留检测技术

农产品已经成为人们生活中的物质基础,农产品的质量安全与公众的生命健康有着密切的关联。为进一步提升农产品生产产量和质量水平,种植户通常都会使用一些化学药剂实现对病虫害的控制,带来更多的经济效益。在使用化学药剂之后,病虫害的防治效果较好,但是农产品上也会存在许多农药残留,消费者使用之后会出现一系列不良的身体反应,甚至是会出现死亡现象。因此,应当更加注重农产品安全质量的把控,无论是农产品生产环节还是销售环节,都要做好相关监管工作,避免不达标的农产品流入市场。为实现更好的农产品质量安全检测,我国在检测技术上也做出了一定的努力,使用各种先进科学技术实现对农产品农药残留的检测。本文就将以新疆阿勒泰地区农产品质量安全把控工作作出研究,并研究其农药残留检测技术。