| 以玉米秸秆为基质的微生物发酵产多糖的工艺优化 |
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| 引用本文： | 王雯雯,吴金皎,杨晓林,李艳红,冯炘,解玉红.以玉米秸秆为基质的微生物发酵产多糖的工艺优化[J].安徽农业科学,2022,50(9):194-197. |
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| 作者姓名： | 王雯雯 吴金皎 杨晓林 李艳红 冯炘 解玉红 |
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| 作者单位： | 天津理工大学环境科学与安全工程学院,天津300384,天津理工大学环境科学与安全工程学院,天津300384;易科力(天津)环保科技发展有限公司,天津300391 |
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| 基金项目： | 天津市自然科学基金重点项目(09JCZDJC26200)； |
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| 摘 要： | 以玉米秸秆为底物，通过培养3株放线菌组成的7#菌群来发酵生产多糖。采用乙醇沉淀法对玉米秸秆发酵后的水溶性多糖进行了分离，并利用Minitab 15对7#菌群降解玉米秸秆的发酵工艺进行优化设计和分析。结果表明，7#菌群培养后多糖含量增加了677.54 mg/L,并随培养时间呈上升趋势。培养时间和秸秆量对多糖含量有显著影响，培养时间12 d、秸秆量50.4 g/L时多糖含量的最佳值为2 146.90 mg/L。
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| 关 键 词： | 玉米秸秆 多糖 微生物 生产条件 工艺优化 |
Process Optimization of Polysaccharide Production by Microbial Fermentation with Corn Stalks as Substrate |
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| WANG Wen-wen,WU Jin-jiao,YANG Xiao-lin.Process Optimization of Polysaccharide Production by Microbial Fermentation with Corn Stalks as Substrate[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2022,50(9):194-197. |
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| Authors: | WANG Wen-wen WU Jin-jiao YANG Xiao-lin |
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