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| 广西大学国家重点建设学科选登Ⅱ.甘蔗糖业工程 | |
| 引用本文： | 王世凡 ,刘杨林.广西大学国家重点建设学科选登Ⅱ.甘蔗糖业工程[J].广西农业生物科学,2001(4). |
| 作者姓名： | 王世凡 刘杨林 |
| 摘 要： | 该学科主要研究方向为 :甘蔗良种栽培与繁殖 ,制糖工艺设备强化与糖品品质的改进、甘蔗糖及其衍生物深加工、甘蔗糖生产过程副产品综合利用及环保、糖及衍生物精密分析新技术及糖业经济与管理。学科现有教学科研人员 78人 ,其中正高职称 1 2人 ,副高职称 37人 ,教师中具有博士学位人员 8人 ,博士生导师3名 ,硕士生导师 2 1名 ,广西高校跨世纪人才 2人 ,广西“十百千人才工程”第二层次人选 3人。现有 1个博士学位点和 3个硕士学位点。“九五”期间 ,学科共承担科研项目 5 4项 ,课题总经费 5 83.9万元。其中 ,国家自然科学基金项目 3项 ,省部… |
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