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日本森产业香菇菌种介绍
引用本文:黄准基,王琪昶.日本森产业香菇菌种介绍[J].中国食用菌,1987(3).
作者姓名:黄准基  王琪昶
作者单位:上海市农业局,上海市农业局
摘    要:121号干香菇用:出菇期春秋季,即10月下旬-5月上旬;出菇旺期2月下旬-5月上旬。出菇温度7~18℃。特点:(1)菇大、肉厚伞呈茶褐色,是典型的超高产品种。 (2)冬季也能出菇,春天遇上低温、干燥仍能长出品质良好的冬菇。(3)已被栽培出菇多年的菇木也能采收到优质的香信。

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