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我国柑橘精油提取技术研究现状
引用本文:段琼芬,罗金岳,陈思多,王有琼,安鑫南. 我国柑橘精油提取技术研究现状[J]. 安徽农业科学, 2008, 36(26)
作者姓名:段琼芬  罗金岳  陈思多  王有琼  安鑫南
作者单位:南京林业大学化学工程学院,江苏南京210037;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明,650224;南京林业大学化学工程学院,江苏南京,210037;四川省林业科学研究院,四川成都,610081;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明,650224
基金项目:林业公益性行业科研专项,国家科技支撑计划
摘    要:综述了目前我国在用水蒸气蒸馏法、冷榨法、微波辐射法、有机溶剂浸提法、超临界流体萃取法、快速萃取法提取柑橘精油方面的研究,比较了各种方法的作用机理、工艺条件、得率和产品性能,并在此基础上对微波辐射法和快速萃取法的应用前景进行了展望。

关 键 词:柑橘精油  快速萃取法  微波辐射法  起临界流体萃取法

Research Status of the Extraction of Citrus Essential Oil in China
DUAN Qiong-fen et al. Research Status of the Extraction of Citrus Essential Oil in China[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2008, 36(26)
Authors:DUAN Qiong-fen et al
Abstract:Research status of the methods for citrus essential oil extraction were reviewed,including steam evaporation,cold squeeze,microwave radiation,organic solvent soakage,supercritical fluid extraction and rapid extraction.The mechanism of each extraction method,technical conditions,yield ratio and the properties of the product were compared.Furthermore,the application prospect of microwave radiation and rapid extraction were forecasted.
Keywords:Citrus essential oil  Rapid extraction  Microwave radiation  Supercritical fluid extraction
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