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广西地方鸡种鱼腥味敏感基因的检测
引用本文:曾令湖,邓继贤,杨祝良,徐文文,孙甜甜,邹乐勤,肖聪,王娟,蒋和生,杨秀荣.广西地方鸡种鱼腥味敏感基因的检测[J].中国家禽,2019(18):53-55.
作者姓名:曾令湖  邓继贤  杨祝良  徐文文  孙甜甜  邹乐勤  肖聪  王娟  蒋和生  杨秀荣
作者单位:广西大学动物科学技术学院;广西壮族自治区畜牧研究所
基金项目:广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204027);国家自然科学基金地区基金项目(31660635);贵港市科技局科技项目(贵科攻1829010)
摘    要:为了解鸡蛋鱼腥味FMO3基因T329S突变在广西地方鸡品种中的分布,以广西三黄鸡、南丹瑶鸡、霞烟鸡、龙胜凤鸡、东兰乌鸡、凌云乌鸡、广西麻鸡、灵山麻鸡、灵山香鸡、雪峰乌鸡、北京油鸡、茶花鸡等12个地方鸡品种为研究对象,来航鸡作为对照,利用基因组混合池PCR测序技术检测鱼腥味敏感基因T329S位点的平均基因频率,发现北京油鸡、龙胜凤鸡、灵山麻鸡和灵山香鸡鱼腥味敏感基因T的频率分别为7.7%、5.5%、5.8%和10.8%,其它品种检出率为0。为了进一步验证基因组混合池PCR测序技术的准确性,利用PCR直接测序技术对294只灵山香鸡鱼腥味敏感基因T329S位点进行检测,结果显示,鱼腥味敏感基因T的频率为11.56%,纯合子TT基因型频率为0.68%,杂合TA基因型频率为21.76%,这与基因组混合池测序结果基本一致。该研究结果提示,基因组混合池法可对群体基因频率进行初步评估,具有一定的准确性;开发广西地方鸡品种蛋质性状时,需利用分子辅助技术剔除龙胜凤鸡和广西麻鸡的鱼腥味敏感基因。

关 键 词:广西地方鸡种  蛋品质  鱼腥味  FMO3

Detection of the Fishy Taint Susceptible Gene in Guangxi Native Chicken Breeds
Abstract:ZENG Linghu;DENG Jixian;YANG Zhuliang
Keywords:
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