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添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响
引用本文:罗皎兰,罗欢,曾俊,易显凤,邱进宝,黄世洋.添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响[J].畜牧与饲料科学,2023(2):44-50.
作者姓名:罗皎兰  罗欢  曾俊  易显凤  邱进宝  黄世洋
作者单位:1. 广西大学;2. 广西农业职业技术大学
摘    要:目的]研究添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响。方法]以桂闽引象草为原料,设置4个不同添加水平的木薯酒精渣处理组(Ⅰ~Ⅳ组),桂闽引象草与木薯酒精渣比例分别为1∶1.38(Ⅰ组)、1∶1(Ⅱ组)、1∶0.35(Ⅲ组)1∶0.11(Ⅳ组),同时,将微贮饲料水分含量设置为40%(Ⅰ组)、50%(Ⅱ组)、60%(Ⅲ组)和70%(Ⅳ组),利用商品化微生物添加剂制备混合微贮饲料。对照组(CK组)为桂闽引象草单独微贮,每组均设置3个重复。微贮30 d后,取样评价混合微贮饲料的感观指标,测定发酵品质、营养成分及消化率。结果]添加不同比例木薯酒精渣制备的桂闽引象草微贮饲料的感观指标均优于CK组,其中Ⅱ组最优。各组干物质含量存在显著(P<0.05)差异;Ⅰ组和Ⅱ组的粗蛋白含量显著(P<0.05)高于其他组,粗灰分含量显著(P<0.05)低于其他组;Ⅱ组的中性洗涤纤维含量显著(P<0.05)低于其他组,酸性洗涤纤维含量显著(P<0.05)低于Ⅰ、Ⅳ组和CK组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的可溶性碳水化合物含量显著(P<0.05)高于Ⅳ组和CK组;Ⅱ组的淀粉含量显著(P...

关 键 词:桂闽引象草  木薯酒精渣  混合微贮  发酵品质
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