乳酸菌的生物学功能及其在家禽养殖生产中应用的研究进展 |
| |
引用本文: | 李献华,王许刚,高晶萍,史静,李龙飞,徐彤.乳酸菌的生物学功能及其在家禽养殖生产中应用的研究进展[J].饲料研究,2022(14):121-124. |
| |
作者姓名: | 李献华 王许刚 高晶萍 史静 李龙飞 徐彤 |
| |
作者单位: | 1. 河北北方学院动物科技学院预防兽医学重点实验室;2. 河北省张家口市万全区农业农村局 |
| |
摘 要: | 乳酸菌为革兰氏染色阳性菌,可分为球菌和杆菌,能够发酵糖类产生以乳酸为主的产物,具有抑制有害微生物生长、维持肠道微生态的动态平衡、调节肠道菌群、增强机体免疫力和提高动物生产性能的作用。文章综述乳酸菌的生物学功能、作用机制及其在家禽生产中的应用,为乳酸菌在家禽生产中的应用提供参考。
|
关 键 词: | 乳酸菌 生物学功能 家禽生产 |
|
|