不同牧草在肉羊瘤胃中的降解特性研究

研究旨在评估不同牧草干物质（DM）和粗蛋白（CP）在反刍动物瘤胃内的降解特性。以3只安装永久性瘤胃瘘管的陶赛特肉羊为试验动物，对常见的6种牧草的瘤胃降解特性进行分析。结果显示：苜蓿的DM和CP瘤胃实时降解率显著高于其他牧草（P<0.05），羊草的DM和CP瘤胃实时降解率最低。不同牧草的DM有效降解率排序为：苜蓿>沙打旺>燕麦草>狗尾草>象草>羊草，CP有效降解率排序为：苜蓿>沙打旺>象草=燕麦草>狗尾草>羊草。研究表明，豆科牧草苜蓿和沙打旺在瘤胃中的降解率高于禾本科牧草象草、燕麦草、狗尾草和羊草。