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从猪链球菌病疫情谈动物尸体的安全隐患
引用本文:杨怀伟.从猪链球菌病疫情谈动物尸体的安全隐患[J].畜牧与兽医,2005,37(9):44-46.
作者姓名:杨怀伟
作者单位:北京市房山区交道兽医站,北京,102434
摘    要:传播疾病,危害食品安全,生态环境危害,冲击经济秩序,引发影响恶劣的突发事件是动物尸体的五大安全隐患。在四川资阳人-猪链球菌病疫情之前早有类似事件发生,疯牛病的传播告诫全世界的人们,千万不要再简单化的把“动物尸体”废物利用、变废为宝了,也提示人们千万不要小瞧“动物尸体”的危害和潜在的影响。德国、比利时、法国的动物尸体处理法应该借鉴。规范的动物尸体管理办法应该包括动物尸体的属地管理制度,动物尸体管理的程序,动物尸体管理的监督,动物尸体管理的法律责任。

关 键 词:猪链球菌  畜禽尸体  疫情  安全隐患
文章编号:0529-5130(2005)09-0044-03
收稿时间:07 28 2005 12:00AM
修稿时间:2005-07-28
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