浅谈如何解决养殖水产品药害问题 |
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引用本文: | 姚彩媛,朱孝锋.浅谈如何解决养殖水产品药害问题[J].农业装备技术,2007,33(6):50-51. |
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作者姓名: | 姚彩媛 朱孝锋 |
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作者单位: | 镇江市水产研究所;镇江市水产技术指导站 |
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摘 要: | 水产动物体内的渔药残留会影响水产品质量安全,长期摄入含有超标渔药残留的水产品将危害人们身体健康。如磺胺类可引起肾脏损害;青霉素、四环素等药物会使敏感人群产生过敏反应,严重者可引起休克等症状;孔雀石绿是致癌物质等。渔药对生态环境的毒副作用也不容忽视,水产养殖防治病害中,普遍使用化学药物。随着抗菌类药物使用范围的扩大及药物剂量的加大,养殖水体病原菌耐药性也
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关 键 词: | 水产品质量安全 水产养殖 药害 渔药残留 化学药物 动物体内 身体健康 过敏反应 |
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