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内蒙古辣椒产业发展现状、存在问题及建议
引用本文:杨志刚,常海文,胡栓红,张鹏程,康立茹,周璇,张志峰.内蒙古辣椒产业发展现状、存在问题及建议[J].中国蔬菜,2023(12):14-19.
作者姓名:杨志刚  常海文  胡栓红  张鹏程  康立茹  周璇  张志峰
作者单位:1. 内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜花卉研究所;2. 开鲁县农业技术推广中心
基金项目:内蒙古自然基金项目(2019BS03031);;内蒙古科技计划项目(2021GG0382);
摘    要:内蒙古是我国辣椒重要产区,在规模化、机械化等方面具有优势。通过对内蒙古辣椒产业发展情况、种植分布特点、育苗和种植模式、生产效益、主要病虫害及机械化情况等方面进行梳理,分析了内蒙古辣椒产业现状;总结了内蒙古发展辣椒产业的优势;并从优良品种研发与推广,轻简化、机械化栽培,集约化育苗,产后加工与流通设施建设等方面提出了内蒙古辣椒产业存在的问题。建议加强保护地自主知识产权品种研发,加大加工辣椒新优品种推广力度;保护地鲜食辣椒逐步实现轻简化栽培,露地加工辣椒规模化、机械化发展;支持集约化育苗企业发展,促进新优品种的快速推广应用;加强辣椒流通设施建设,提升辣椒加工能力。

关 键 词:内蒙古  辣椒  产业发展  建议
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