五味子-人参混合多糖的抗氧化性研究及复合面霜的制备 |
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引用本文: | 苗雅智侯沐含齐彩云张妍孙玉莹于晓辉.五味子-人参混合多糖的抗氧化性研究及复合面霜的制备[J].人参研究,2022(4):8-9. |
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作者姓名: | 苗雅智侯沐含齐彩云张妍孙玉莹于晓辉 |
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作者单位: | 1.通化师范学院化学学院134002; |
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基金项目: | 2020年吉林省大学生创新创业训练计划项目。项目编号:s202010202060。 |
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摘 要: | 用水提醇沉法提取五味子-人参混合多糖,用苯酚-硫酸法计算多糖得率,用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法评价混合多糖的抗氧化能力。用乳化技术制备五味子-人参复合中药面霜。结果表明:五味子-人参混合多糖的得率为8.96%;在浓度为1~10 mg·mL^(-1)的浓度范围内,人参—五味子混合多糖对DPPH自由基的清除率显著高于Vc;当五味子-人参混合多糖添加量为5%时,所制备的复合面霜具备较好的品质。
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关 键 词: | 五味子 人参 多糖 抗氧化性 面霜 |
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