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杂志ISSN号
牛奶酒精试验方法的改进研究
作者姓名:
肖定汉
李兰华
作者单位:
北京市奶牛研究所,北京市奶牛研究所
摘 要:
选择50头黑白花泌乳母牛,对200个乳区刚挤出来的鲜奶1毫升和2毫升与等量的70%、73%酒精分别在试管内和诊断盘内反应,结果表明相同酒精浓度,不同用量与等量牛奶、不同酒精浓度、相同用量与等量牛奶的反应结果一致。诊断盘内酒精试验比试管内酒精试验更准确、更简易、更清晰易判。
关 键 词:
牛奶
酒精试验
诊断盘
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