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南方梨冷藏保鲜技术研究
引用本文:黄窈军,陆寿忠,童正仙,周晓华.南方梨冷藏保鲜技术研究[J].中国南方果树,2002,31(4):55-56.
作者姓名:黄窈军  陆寿忠  童正仙  周晓华
作者单位:1. 浙江省桐庐县农技推广中心园艺站,311500
2. 浙江省桐庐县果树研究所
摘    要:1 材料与方法  果实生长期是否套袋的试验 :1999年 8月 18日以桐庐镇大丰村“五·一”果园的套袋与未套袋黄花梨参加试验。内套自制聚乙烯薄膜的纸箱包装 10kg鲜梨作样本单元 ,重复 10次。冷藏至 2 0 0 0年 2月 3日。不同成熟度的试验 :2 0 0 1年以钟山乡仕下村施炳潮梨园的黄花梨供试验。设未熟 (适当早采 ,即 8月 15日采摘 )、完熟 (8月 2 0日采摘 )和过熟 (8月 2 8日采摘 )等 3种成熟度。以内套调气透湿保鲜膜 (天津国家农产品保鲜工程技术研究中心提供 )的纸箱包装 9 2 5kg鲜梨作样本单元 ,随机抽样 ,重复 10次。冷藏至 2 0 0 2…

关 键 词:南方梨  冷藏  保鲜
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