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| 灌浆结实期气温对杂交中籼丰两优1号稻米品质的影响 | |
| 引用本文： | 叶定池,吴春赞,林华,许美良,赖联赛,严文潮. 灌浆结实期气温对杂交中籼丰两优1号稻米品质的影响[J]. 浙江农业学报, 2007, 19(4): 276-279 |
| 作者姓名： | 叶定池 吴春赞 林华 许美良 赖联赛 严文潮 |
| 作者单位： | 1. 浙江省温州市农业站,浙江,温州,325000 2. 浙江省苍南县农业局,浙江,苍南,325800 3. 温州市农业科学研究院,浙江,温州,325000 4. 浙江省农业科学院,作物与核技术利用研究所,浙江,杭州,310021 |
| 基金项目： | 浙江省0406重大科技项目;浙江省新世纪151人才工程项目;浙江省温州市科技计划 |
| 摘 要： | 通过2年大田分期播种试验,研究了杂交中籼组合丰两优1号在浙南地区种植灌浆结实期气温与稻米品质的关系。结果表明:稻米直链淀粉含量随着灌浆结实期间的日均气温升高而下降,蛋白质含量则随日均气温升高而提高;垩白米率、垩白度受气温影响较大,灌浆结实期间持续高温或气温明显下降且日均差较大时,均会使稻米垩白米率、垩白度增加,整精米率下降,外观品质和碾磨品质变劣。杂交中籼丰两优1号在适温条件下(日均气温23.5~26.1℃、日均差6.9~8.4℃)灌浆结实,有利于稻米综合品质的提高。 |
| 关 键 词： | 水稻 播种期 灌浆结实期 气温 稻米品质 丰两优1号 |
| 文章编号： | 1004-1524（2007）04-0276-04 |
| 收稿时间： | 2006-11-22 |
| 修稿时间： | 2006-11-22 |
Effects of temperature factors in the filling stage on rice qualities of Indica hybrid rice (Fengliangyou 1) |
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| YE Ding-chi,WU Chun-zan,LIN Hua,XU Mei-liang,LAI Lian-sai,YAN Wen-chao. Effects of temperature factors in the filling stage on rice qualities of Indica hybrid rice (Fengliangyou 1)[J]. Acta Agriculturae Zhejiangensis, 2007, 19(4): 276-279 | |
| Authors: | YE Ding-chi WU Chun-zan LIN Hua XU Mei-liang LAI Lian-sai YAN Wen-chao |
| Affiliation: | 1WenzhouAgricultural Station, Wenzhou, Zhejiang 325000, China ;2.Agricultural Bureau of Cangnan County, Cangnan, Zhejiang 325800, China ; 3 .Wenzhou Academy of Agricultural Sciences, Wenzhou 325006, China ;4 .Institute of Crop Research and Nuclear Technique Utilization, Zhejiang Academy of Agricultural Sciences, Hangzhou 310021, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | rice sowing date filling stage temperature rice quality Fengliangyou 1 |
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