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精油与酶结合物的混合物对大肠杆菌攻毒断奶仔猪生长性能、微生物数量、回肠显微解剖学和炎症介质的表达的影响
摘    要:研究旨在评估单独或联合给予精油(EO,百里酚和肉桂醛)和一种酶结合物(XB,木聚糖酶和β-葡聚糖酶)对大肠杆菌K88攻毒断奶仔猪生长性能、微生物数量、回肠显微解剖学和炎症介质的表达的影响。试验选取断奶仔猪192头,分配到8个处理组,采用2×4因子设计,进行为期35d的试验。比较在2个水平大肠杆菌攻毒假感染(-)或受感染(+)]状况下,不同的饮食处理饲喂基础日粮(CTR)、单独使用EO或XB、混合使用EO和XB(EOXB)]的治疗情况。在试验第8天对半数仔猪分别灌胃大肠杆菌O149:F4(K88),第35天屠宰48头仔猪(每个重复1只)。大肠杆菌攻毒仔猪7~14 d后平均日增重(ADG)、肉料比(GF)均降低(P<0.01),提高了接种后1~5 d的粪便分数(P<0.01)。在接种后第1周后,EOXB组粪便分数比CTR组有所降低(P=0.02)。大肠杆菌攻毒增加了第14天的大肠杆菌和大肠杆菌群计数(分别P<0.01和P=0.01)。日粮补充EO和EOXB相比对照组减少了第14天粪便中大肠杆菌群数(分别P=0.02和P<0.01)。此外,与CTR组相比,EOXB补充减少了盲肠食糜中大肠杆菌群计数(P<0.01),并趋于减少大肠杆菌计数(P=0.051)。与CTR组相比,日粮EOXB也降低了隐窝深度,提高了绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.01)。大肠杆菌攻毒上调了肿瘤坏死因子(TNF)-α、白细胞介素(IL)-1α、Toll样受体(TLR)2和TLR4的表达(分别为P<0.01、P=0.01、P=0.03、P=0.01),与EO组相比,EOXB组下调了TNF-α(P<0.01)、IL-6(P=0.046)的表达。结果表明,EO和XB结合补充可能对断奶仔猪粪便稠度、微生物计数和回肠显微解剖学的调整具有有益效果。

关 键 词:大肠杆菌攻毒    精油  回肠显微解剖  细菌数  仔猪
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