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杏果贮藏保鲜技术探讨
引用本文:徐凌 ,丁立群 ,韩国涛 ,郝义.杏果贮藏保鲜技术探讨[J].西北园艺,2001(4).
作者姓名:徐凌  丁立群  韩国涛  郝义
摘    要:杏果难贮藏,易腐烂,为此,对其贮藏保鲜技术进行了探讨。 供试杏果为沙金红和银香白。1999年7月5日采收,选择无伤、无病虫害的八成熟果为试材。用厚0.04~0.06毫米的聚乙烯薄膜袋(PE膜)包装,每袋5千克。共3个处理:①低温贮藏:机械冷库中,保持3℃;②间歇加温贮藏:3℃(机械冷库)4天→30℃(恒

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