壳聚糖对动物免疫功能的影响及其机理研究进展

壳聚糖是一种天然高分子碱性多糖,具有一定低毒性和免疫刺激活性,已被广泛添加到动物饲料中,可促进动物免疫器官发育,改善动物肠道菌群结构,在一定程度上减少疫病发生。基于此,对壳聚糖的治病机理进行分析,阐述壳聚糖对动物免疫功能的影响,并通过文献查阅法,总结相关学者对壳聚糖用药的研究结论和发展,旨在进一步发挥壳聚糖在动物免疫功能方面的积极作用,从而为相关从业者提供可参考性建议。