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鼠茅草间作对茶园土壤及茶叶品质成分的影响
引用本文:陈义勇,黎健龙,周波,吴小敏,崔莹莹,冯少茂,胡海涛,唐劲驰.鼠茅草间作对茶园土壤及茶叶品质成分的影响[J].中国农业科学,2023(24):4916-4929.
作者姓名:陈义勇  黎健龙  周波  吴小敏  崔莹莹  冯少茂  胡海涛  唐劲驰
作者单位:1. 广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室;3. 广东鸿雁茶业有限公司
基金项目:广东省自然科学基金-青年提升项目(2023A1515030269);;现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19);
摘    要:【目的】解析茶园间作鼠茅草对土壤营养成分、土壤微生物群落结构以及茶叶品质成分的影响,为鼠茅草间作改良茶树种植生态环境,提升茶叶品质提供数据支撑。【方法】以间作鼠茅草2年的茶园土壤和茶叶鲜叶为试验材料,清耕茶园为对照,对茶园表层土壤pH、有机质、矿质营养成分等进行测定;运用16S、ITS高通量测序技术分别对土壤细菌和真菌种群结构进行测定分析;茶叶品质成分采用Agilent-7890B气相色谱仪进行检测。【结果】在茶园间作鼠茅草2年后,茶园土壤pH提高0.29,土壤有机质含量增加16.46 g·kg-1;另外,有效磷、速效钾、铵态氮、硝态氮等在鼠茅草间作的茶园土壤中有不同程度的增加,其中有效磷是清耕茶园的5.88倍。鼠茅草间作茶园土壤全氮含量高于清耕茶园,全磷、全钾、全钠含量均低于清耕茶园。有效锌、有效铁、有效铜和阳离子交换量在鼠茅草间作茶园土壤中的含量均高于清耕茶园。鼠茅草间作茶园土壤细菌数量增加,真菌数量减少。有机质分解相关放线菌门细菌和子囊菌门真菌在鼠茅草间作茶园土壤中的相对丰度增加。鼠茅草间作茶园与清耕茶园茶叶鲜叶中共鉴定出259个茶叶代谢物组分,其中20种代...

关 键 词:鼠茅草    间作  土壤微生物  品质成分
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