昌都市城镇居民牦牛肉制品消费现状及发展建议

通过对昌都市城镇居民消费者问卷调查，针对消费者基本情况、价格接受度、购买频率、购买途径、购买用途、购买依据、购买品牌、购买种类等方面了解消费者的牦牛肉制品消费情况和影响因素；针对目前消费者反映的昌都市场牦牛肉制品品类不多、价格偏高、质量参差不齐的问题，提出提高品质、优化营销策略、加大政府引导和监管、完善可追溯体系等建议。