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| 新奇瓜菜——砍瓜 | |
| 引用本文： | 肖火根,毛志勇,刘涛.新奇瓜菜——砍瓜[J].现代园艺,2005(6):28-28. |
| 作者姓名： | 肖火根 毛志勇 刘涛 |
| 作者单位： | 1. 江西省吉水县白沙农技站,331614 2. 江西省吉水县果业蔬菜局 |
| 摘 要： | <正>砍瓜不用等到瓜熟即可摘下食用,在生长期 间可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜, 砍后瓜照常生长,故名砍瓜。砍瓜皮薄肉嫩,香脆 可口,富含人体最需要的谷氨酸、天冬氨酸等各 种氨基酸及Vc等,营养丰富。砍瓜含较高的愈合 素,不小心划破脚手,滴一滴瓜汁,伤口愈合得快, |
| 关 键 词： | 砍瓜 瓜菜 伤口愈合 天冬氨酸 营养丰富 药用价值 生长期 谷氨酸 氨基酸 适应性 |
| 收稿时间： | 2005-08-15 |
| 修稿时间： | 2005-08-15 |
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