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利用浓香型白酒废糟开发酒糟菌体蛋白饲料
引用本文:陈学林,李浩.利用浓香型白酒废糟开发酒糟菌体蛋白饲料[J].饲料工业,1994,15(5):40-41.
作者姓名:陈学林  李浩
作者单位:四川沪州老窑酒厂
摘    要:利用浓香型白酒废糟开发酒糟菌体蛋白饲料四川沪州老窑酒厂陈学林,李浩,张余盛我国有丰富的酒糟资源,浓香型白酒废糟是其中主要的一种,年产数百万吨。这些废糟虽可用作农家饲料,但因其粗蛋白含量低,粗纤维含量高,饲喂效果不好,经济效益低,加之水分含量高,干燥、...

关 键 词:酒糟资源  酒糟菌体  蛋白饲料
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