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河南永城辣椒
作者姓名:李重十
作者单位:永椒技术协作攻关组,河南中牟农校
摘    要:永城辣椒是河南省传统名优特产,栽培历史上溯至明代,生产概略录入清代县志,行销盛况载于现代史册。产地分布于商丘地区的夏邑、虞城、柘城、商丘等县,而以永城县为主产区。其产品称“永椒”,为红熟果经烘晒而成的干制品,以质细味美、香辣可

关 键 词:河南 永城辣椒 干椒品种 轮作 栽培
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