肉猪无公害生产关键技术

肉猪无公害生产的主要环节有产地环境、猪场布局、品种选择、饲料与饮水安全、卫生与防疫、治病用药和日常管理,以及屠宰加工运输销售和环境保护等方面。生产中的每一个环节都必须按标准化组织生产,按无公害的要求规范操作,实行全面质量管理,确保最终猪肉产品的质量安全。