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| 首都蔬菜持续发展的战略探讨 | |
| 摘 要： | 首都蔬菜持续发展的战略探讨北京市农林科学院蔬菜研究中心从“六五”以来的十年间，首都蔬菜生产、流通与消费发生了巨大变化，蔬菜生产基地布局从近郊转移到了远郊。据统计，１９９５年底全市菜田总面积可达８０万亩，远郊菜田己占全市菜田总耕地的８５％；商品需求量不... |
| 关 键 词： | 北京 蔬菜生产 持续发展 结构调整 规模化种植 商业化生产 批发市场 科技 |
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