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| 中国动物营养学研究进展、存在问题及对策(Ⅱ) | |
| 作者姓名： | 单安山 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物营养研究所 黑龙江哈尔滨150030 |
| 摘 要： | (上接2006年第1期1~3页)脲酶又称尿素酰胺水解酶,是由微生物产生的一类酶蛋白,脲酶抑制剂可抑制脲酶活性,提高尿素利用率。生产中常用的脲酶抑制剂为去酰氧肟酸,由于长期使用去酰氧肟酸可导致瘤胃微生物产生适应性,因而降低其效果。刘大森等试验发现,硼砂在体内外都有抑制脲酶活性的作用,其效果与去酰氧肟酸接近,且作用效果持久。另有研究表明,氢醌可将脲酶中的巯基氧化成二硫桥,降低脲酶活性,表明氢醌可抑制脲酶活性。张永根等报道在绵羊瘤胃内每日灌注50mg/kg氢醌使脲酶活性降低28.3%,瘤胃内消化酶活性不受影响。此外,苯醌、二胺、三胺类… |
| 关 键 词： | 营养学研究 瘤胃微生物 脲酶活性 脲酶抑制剂 动物 中国 磷酰三胺 酰胺水解酶 消化酶活性 胺类化合物 |
| 文章编号： | 1004-7034（2006）02-0001-06 |
| 收稿时间： | 2005-11-21 |
| 修稿时间： | 2005-11-21 |
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