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大豆生产植物蛋白系列饮料
摘 要:
以优质大豆为原料,经脂肪氧化酶、酶法提取、分离、超高温内蒸脱腥、调配、高压均质、二次灭菌技术精制而成的大豆植物蛋白系列饮料,因加工工艺及配方的不同,分为奶香豆奶、巧克力豆奶、果汁豆奶等品种。产品口感风味好。包装可采用HDPE塑料、彩印复合膜袋、玻璃瓶、复合纸包装等多种形式,保质期为常温下19个月(与产品的包装形式有密切关)。
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