绿壳蛋鸡的饲养管理要点 |
| |
作者姓名: | 乌仁图雅 娜日娜 |
| |
作者单位: | 内蒙古自治区赤峰市农牧科学研究院,内蒙古赤峰024031 |
| |
摘 要: | 绿壳鸡蛋也叫青壳蛋,由绿壳蛋鸡所产,该品种被农业部列为“全国重点种质资源保护”项目,喙、冠、毛、皮、肉、骨、趾和内脏均为黑色,血液中也带有黑色素。绿壳蛋蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色。绿壳蛋鸡是一种宝贵的特异性品种资源,具有国内外罕见的遗传基因群,也是我国独有的鸡种,肉质鲜美,皮薄肉嫩,鸡汤气味芳香,
|
关 键 词: | 绿壳蛋鸡 管理要点 饲养 种质资源保护 品种资源 绿壳鸡蛋 黑色素 青壳蛋 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|