云南省应该尽快在奶牛场中推广应用GAP体系

近年来，我国奶牛养殖业发展势头强劲，截止2004年，全国奶类总产量达2368．4万t，奶牛存栏1108万头，牛奶总产量和牛奶消费每年都以20％以上的速度增长。但是与其它奶牛业发达省相比，云南省的奶牛养殖和管理水平都还十分落后，为了摆脱这种不利的局面，我们应该不断的学习和推广先进技术和经验，例如ISO、HACCP、GAP等先进体系已经在一些发达省份的牧场不同程度地推广应用，并取得了很好的效果。