要高度关注动物健康的营养调控

动物性食品在人类膳食结构中占有非常重要的地位,而且在可以预见的将来会继续发挥不可或缺的作用。然而，高效成功的动物生产将首先取决于保持动物健康的能力。良好的动物健康状况是低成本、高效生产大量动物性食品的前提，对于减少动物性疾病向人传播的危险也很重要。而在另一方面，由于消费者以及相关法规的要求，在动物生产中使用药物如抗菌促生长剂受到越来越严格的限制甚至禁止。